-
Nyckelfärdig lösning av MCT/Medium Chain Triglycerides
MTCär Medium Chain Triglycerides, som finns naturligt i palmkärnolja,Kokosoljaoch annan mat, och är en av de viktiga källorna till dietfett. Typiska MCTS hänvisar till mättade kapriska triglycerider eller mättade kapriska triglycerider eller mättad blandning.
MCT är särskilt stabil vid höga och låga temperaturer. MCT består endast av mättade fettsyror, har låg fryspunkt, är flytande vid rumstemperatur, låg viskositet, lukt- och färglös. Jämfört med vanliga fetter och hydrerade fetter är innehållet av omättade fettsyror i MCT extremt lågt, och dess oxidationsstabilitet är perfekt.
