Motorlyftenroterande förångareanvänds främst för pilotskala och produktionsprocess, kemisk syntes, koncentrering, kristallisering, torkning, separation och lösningsmedelsåtervinning. Provet tvingas att omvandlas och fördela sig jämnt för att förhindra utfällning, vilket också säkerställer en relativt hög avdunstningsutbytesyta.