Page_Banner

Nybörjare

Kan du frysa torkat te?

Te -kulturen har en lång historia i Kina, med en rik variation av te inklusive grönt te, svart te, oolong te, vitt te och mer. Med tidens utveckling har teuppskattning utvecklats utöver bara gustatory nöje att förkroppsliga en livsstil och andlig essens, medan traditionella te -metoder gradvis har utvidgats till moderna te -innovationer - särskilt tepulver och tepåse -produkter. För snabba konsumenter är traditionella tebryggningsmetoder ofta besvärliga. Frittorkningsteknologi behandlar detta genom att producera frystorkat te-pulver som uppfyller moderna krav på bekvämlighet samtidigt som man bevarar arom, smak och kvalitet på te.

Frystorkat te

När tebaser fungerar som grunden för de flesta drycker - till exempel mjölkte, ett allmänt populärt exempel - fortsätter teindustrin att förnya och expandera. Produktionen av frystorkat te-pulver börjar med att extrahera och koncentrera te-vätska, som sedan frystes till ett fast tillstånd. Denna frysningsprocess låses i de koncentrerade Teas komponenter. Det frysta materialet placeras sedan i en frystork för vakuumfrittorkning. Under vakuumförhållanden sublimerar det fasta vatteninnehållet direkt till ett gasformigt tillstånd och förbi vätskefasen. Detta uppnås genom att utnyttja trippelfasförändringarna av vatten under låg temperatur och tryck: kokpunkten för vatten förändras i ett vakuum, vilket gör att fast is kan sublimatera i ånga med minimal uppvärmning. 

Hela processen sker vid låga temperaturer, vilket säkerställer att värmekänsliga föreningar och näringsämnen i det koncentrerade teet förblir intakta. Det resulterande frystorkade tepulveret har utmärkta rehydratiseringsegenskaper och upplöses enkelt i både varmt och kallt vatten.

Jämfört med traditionella varmlufttorkade teprodukter behåller frystorkad te betydligt högre näringsämnen. Dessutom upprätthåller den den ursprungliga teets kvalitet och smak under längre lagringsperioder, vilket ger robust stöd för den diversifierade utvecklingen av teprodukter. Denna innovativa strategi uppfyller inte bara samtida konsumentbehov utan öppnar också nya vägar för Teas tillämpning i modern livsstil.

Om du är intresserad av vårFrysning torktumlareeller har några frågor, känn dig fri Kontakta oss. Som en professionell tillverkare av frystorkmaskin erbjuder vi en mängd olika specifikationer, inklusive hushålls-, laboratorie-, pilot- och produktionsmodeller. Oavsett om du behöver utrustning för hemmabruk eller större industriutrustning kan vi ge dig produkter och tjänster av högsta kvalitet.


Posttid: feb-17-2025