Med förändringarna av moderna livsstilar utvecklas begreppet husdjursägande ständigt. Tillämpningen av frystorkteknologi har medfört revolutionerande förändringar för sällskapsdjursfoderindustrin. Frystorkat djurfoder, som produkten av denna tekniska innovation, kommer att vara rent naturligt djurleverkött, fisk och räkor, frukt och grönsaker och andra råvaror genom vakuumfrystorkningsprocess, utan några konserveringsmedel och färgämnen, för att förse husdjuren med ett säkert, näringsrikt och heltäckande foderval. Detta mycket näringsrika sällskapsdjursfoder möter behoven för djurhälsa samtidigt som det behåller den ursprungliga kvaliteten på ingredienserna, vilket framhäver den viktiga roll somfrystorks i modern bearbetning av husdjursfoder.
一. Vad är frystorkat djurfoder
Frystorkat husdjursfoder använder i allmänhet rent naturligt djur- och fågelleverkött, fisk och räkor, frukt och grönsaker som råvaror, utan att tillsätta några konserveringsmedel och färger, och använder en vakuumfrystorkningsprocess för att helt döda mikroorganismer och bakterier som kan finnas i råvaror, vilket är mycket säkert för barn. För närvarande, förutom hemlagad husdjursfoder, är frystorkat husdjursfoder det färskaste, minst bearbetade och hälsosamma djurfodret som kan säkerställa full näringsbalans.
二. Fördelar med frystorkat djurfoder
hyperalimentation
Vakuumfrystorkningsprocess är en torkningsprocess som utförs under extremt låg temperatur och hög vakuumgrad. Under bearbetningen befinner sig ingredienserna i princip i en syrefri och helt mörk miljö. Den termiska denatureringen är liten, vilket effektivt bibehåller färg, arom, smak och form på färska ingredienser. Och maximera bevarandet av olika vitaminer, kolhydrater, proteiner och andra näringsämnen i ingredienserna och klorofyll, biologiska enzymer, aminosyror och andra näringsämnen och smakämnen,
Stark smaklighet
Eftersom i frystorkningsprocessen fälls vattnet i livsmedlet ut i ursprungspositionen, vilket undviker den allmänna torkmetoden, på grund av det interna vattenflödet och migrationen av livsmedlet till dess yta och näringsämnena transporteras till ytan av maten, vilket resulterar i näringsförlust och ythärdning av maten. Det uttorkade köttet smakar mer utsökt än originalet, vilket förbättrar smakligheten.
Hög rehydrering
I frystorkningsprocessen sublimeras de fasta iskristallerna till vattenånga och lämnar porer i ingredienserna, så det vakuumfrystorkade husdjursfodret har en torr spongiform porös struktur och har därför idealisk omedelbar löslighet och snabb och nästan fullständig rehydrering. Så länge som rätt mängd vatten tillsätts när man äter kan det återställas till nästan fräscht utsökt på några sekunder till några minuter. Detta löser perfekt problemet med lågt vatteninnehåll i torrfoder för husdjur och ökar husdjurens vattenintag.
Ultralång konservering
Frystorkat husdjursfoder är grundligt uttorkat och lätt, så det är mycket bekvämt att använda eller bära, och det mesta frystorkat husdjursfoder förpackas i vakuum- eller kvävefyllda förpackningar och förvaras åtskilt från ljus. Hållbarheten för denna förseglade förpackning vid rumstemperatur kan vara upp till 3 till 5 år, eller till och med längre
三. Vad är skillnaden mellan frystorkat djurfoder och uttorkat djurfoder?
Frystorkad mat använder faktiskt processen med snabb frysning och vakuumsublimering, medan uttorkad mat (som grönsaker i snabbnudlar med kryddor är typiska dehydrerade livsmedel) ofta använder processen för att främja avdunstning av vatten i mat under artificiellt kontrollerade förhållanden. Inklusive naturlig torkning (soltorkning, lufttorkning, skuggatorkning) och konstgjord torkning (ugn, torkrum, mekanisk torkning, annan torkning) och andra metoder.
Frystorkad mat bevarar ofta det mesta av matens färg, arom, smak och näringssammansättning, och det är ingen större förändring i utseende, stark återfuktning, den kan också konserveras länge utan konserveringsmedel, och den kan i hög grad behålla vissa vitaminer och mineraler, men jämfört med färsk frukt saknar den ofta vissa vitaminer, till exempel C-vitamin.
Den uttorkade maten kommer ofta att ändras färg, arom, smak och näringssammansättning, och återfuktningen är mycket dålig, uttorkad mat i konserveringsprocessen är det ofta lättare att bryta ner vitaminer och mineraler, så dess näringsvärde är inte lika bra som frysning -torkad mat.
四. Processen för tillverkning av frystorkad husdjursfoder
(1) Urval av råvaror
Råvaruval, välj färsk kyckling, anka, nötkött, lamm, fisk och så vidare.
(2) Förbehandling
Inköp av bra råmaterial före frystorkningsbehandling, olika material har olika förbehandlingsprocesser, skär i allmänhet materialet i önskad form, och sedan rengöring, blanchering, sterilisering, etc., syftet är att ta bort skräp för att sublimera och torka, för att förhindra överdrivet fett som orsakas av oxidationsförsämring och kemisk försämring som orsakas av förekomsten av autolyasaktivitet i kött. Efter bearbetning läggs materialen i brickor och redo för nästa steg.
(3), låg temperatur förfrysning
Det fria vattnet i köttingredienserna stelnar så att den färdiga produkten har samma form efter torkning och före torkning, vilket förhindrar irreversibla förändringar som skumbildning, koncentration, krympning och rörelse av lösta ämnen under vakuumtorkning, och minskar minskningen av ämnets löslighet och förändringar i livsegenskaper orsakade av temperaturfall.
Efter avslutad förbehandling kommer råvarorna att frysas i snabbfryslagret med negativa tiotals grader. Förfrysningen kommer att utföras enligt materialets förfrysningshastighet, förfrysningens lägsta temperatur och förfrysningstiden. Det allmänna materialet kan börja dammsuga sublimering 1-2 timmar efter att temperaturen når den lägsta temperaturen för förfrysningen.
(4), frystorkad
Lyofilisering är i allmänhet uppdelad i två steg och stadier: sublimeringstorkning och desorptionstorkning. Sublimeringstorkning är också känd som det första steget av torkning, den frysta produkten värms upp i en sluten vakuumbehållare, när alla iskristaller har tagits bort är det första steget av torkning klar, vid denna tidpunkt är cirka 90% av allt vatten tas bort. Torkning startar från den yttre ytan och rör sig gradvis inåt, och gapet som lämnas efter sublimeringen av iskristallen blir flyktkanalen för den sublimerade vattenångan.
Desorptionstorkning är också känd som torkning i andra steget, när isen i produkten är sublimerad går torkning av produkten in i det andra steget. Efter det första steget av torkning finns det också en del av vattnet adsorberat på kapillärväggen och polära grupper av det torra materialet, som inte är fruset. När de når en viss mängd ger de förutsättningar för tillväxt och reproduktion av mikroorganismer och vissa reaktioner. För att uppnå den kvalificerade kvarvarande fukthalten i produkten, förbättra produktens lagringsstabilitet och förlänga lagringstiden, måste produkten torkas ytterligare. Efter det andra steget av torkning beror restfukthalten i produkten på produkttyp och krav. Det är i allmänhet mellan 0,45 % och 4 %.
(5) Färdig produktförpackning
Förvara frystorkat husdjursfoder i förseglade förpackningar för att undvika återvätning.
五. Lämplig för olika husdjursbehov
Katter: Frystorkat kattfoder är vanligtvis formulerat för din katts näringsbehov och innehåller mycket protein, vitaminer och mineraler för att bibehålla en hälsosam päls och matsmältningssystem. Dessutom, för katter som gillar att äta kött, kan viss frystorkad kattmat erbjuda en mängd olika köttsmaker.
För hundar: Frystorkat hundfoder kan formuleras med ett större fokus på protein-, vitamin- och fettinnehåll för att stödja din hunds vitalitet och hälsa. Det kan finnas olika typer av foder för hundar av olika storlekar, åldrar och aktivitetsnivåer, inklusive produkter för speciella dietbehov, såsom hundar med specifika foderallergier, som kan ha speciella formuleringar.
Andra husdjur: Förutom katter och hundar kan även andra husdjur, såsom kaniner, hamstrar etc., ha speciell frystorkad mat. Dessa foder innehåller ofta speciella näringsämnen som dessa djur behöver, till exempel för kaniner kan det läggas vikt vid högt fiberinnehåll och för hamstrar kan det vara större fokus på förhållandet mellan protein och kolhydrater.
Tillkomsten av frystorkat husdjursfoder har helt förändrat sättet att föda upp husdjur, och dess vakuumfrystorkningsprocess tillåter husdjursfoder att behålla färgen, aromen, smaken och näringsinnehållet i de flesta av de ursprungliga ingredienserna. Samtidigt, jämfört med traditionellt uttorkat husdjursfoder, är frystorkat husdjursfoder överlägset i smak, hållbarhet och näringsvärde. Anpassad mat för olika husdjursbehov ger mer omfattande och balanserad näring för husdjur. Därför är frystorkat husdjursfoder inte bara lämpligt för vanliga husdjur som katter och hundar, utan kan också tillgodose de olika näringsbehoven hos andra husdjur som kaniner och hamstrar. Tillkomsten av detta nya husdjursfoder kommer utan tvekan att leda innovationen och utvecklingen av koncept för djuruppfödning.
Om du är intresserad av frystorkningsteknik eller av att göra frystorkat djurfoder, eller vill lära dig mer om våra produkter, vänligenkontakta oss. Vi är specialiserade på tillverkning av alla typer av frystorkarutrustning, inklusiveFrystork för hemmabruk, Laboratorietyp frystork,pilot frystorkochproduktionsfrystork. Även om vi inte tillhandahåller djurfoder, kan vårt professionella team ge dig råd och skräddarsydda lösningar om frystorkningsteknik. Om du har några frågor eller behov är du välkommen att ringa eller maila oss så hjälper vi dig gärna.
Posttid: 2024-jan-12