Användningen av frystorkningsteknik vid bearbetning av kinesiska medicinalörter blir alltmer utbredd, vilket visar betydande fördelar, särskilt vid behandling av lotusstjälkar. Lotusstjälkar, kända som lotusbladens eller blommornas stjälkar, är en viktig komponent i kinesisk medicin med egenskaper som hjälper till att rensa värme, lindra sommarvärmen och främja vattenmetabolismen. För att maximera bevarandet av deras medicinska egenskaper och förlänga deras hållbarhet erbjuder frystorkningsteknik en innovativ lösning för bearbetning och lagring av lotusstjälkar.
Innan de frystorkas är färska lotusstjälkar naturligt återfuktade, mjuka, elastiska och har en livfull färg, från grönt till ljusgult. Vanligtvis skördas lotusstjälkar, skärs i sektioner och sprids jämnt ut för att torka i solen. Soltorkning är dock mycket väderberoende, vilket gör torkningstekniken avgörande. Farmaceutiska frystorkar har vunnit popularitet för sin utmärkta konservering och bibehållande av medicinsk effekt. Kärnan i frystorkning ligger i att avlägsna vatteninnehållet från lotusstjälkar under låga temperaturer och vakuumförhållanden, vilket förlänger deras hållbarhet.
Processen för frystorkning av lotusstammar
1.FörbehandlingLotusstjälkarna rengörs och skärs i lämpliga storlekar för frystorkning.
2.FrysningDe förberedda stjälkarna fryses snabbt vid extremt låga temperaturer, vanligtvis mellan -40 °C och -50 °C, för att bilda iskristaller inuti stjälkarna.
3.VakuumsublimeringDe frysta stjälkarna placeras i en farmaceutisk frystork, där iskristallerna, under vakuum och försiktig uppvärmning, direkt sublimerar till vattenånga, vilket effektivt avlägsnar fukt från stjälkarna. Under denna process förblir lotusstjälkarnas struktur och aktiva komponenter i stort sett intakta.
4.EfterbehandlingDe frystorkade stjälkarna är förseglade i fukttåliga förpackningar för att förhindra återfuktning. Dessa bearbetade stjälkar är lätta, enkla att förvara och transportera och kan återfuktas till ett nästan färskt tillstånd vid behov.
Efter frystorkning antar lotusstjälkar en lätt och spröd form. Denna omvandling sker eftersom fukten avlägsnas helt under låga temperaturer och vakuumförhållanden, vilket lämnar strukturen intakt men betydligt ljusare och mer ömtålig. Även om färgen på frystorkade lotusstjälkar kan mörkna något, förblir deras övergripande form och struktur välbevarad.
Ännu viktigare är att tillämpningen av frystorkningsteknik inte är begränsad till lotusstjälkar utan kan utvidgas till att omfatta konservering och bearbetning av andra medicinalväxter. Till exempel kan värdefulla örter som Ganoderma lucidum (Reishi), Astragalus och ginseng också dra nytta av frystorkning, vilket säkerställer att deras effektivitet och kvalitet förblir intakt. Främjandet och tillämpningen av denna teknik spelar en viktig roll för att förbättra konserveringen av kinesiska medicinalväxter, förbättra deras effektivitet och öka deras konkurrenskraft på marknaden.
Om du är intresserad av vårFrystorkmaskineller har några frågor, tveka inte attKontakta ossSom professionell tillverkare av frystorkmaskiner erbjuder vi en mängd olika specifikationer, inklusive hushålls-, laboratorie-, pilot- och produktionsmodeller. Oavsett om du behöver utrustning för hemmabruk eller storskalig industriell utrustning kan vi erbjuda dig produkter och tjänster av högsta kvalitet.
Publiceringstid: 15 januari 2025
