Med den utbredda användningen av frystorkningsteknik inom husdjursindustrin har vanliga frystorkade husdjurssnacks som vaktel, kyckling, anka, fisk, äggula och nötkött fått popularitet bland husdjursägare och deras lurviga följeslagare. Dessa snacks är älskade för sin höga smaklighet, rik näring och utmärkta rehydratiseringsegenskaper. För närvarande utvecklar husdjurstillverkare också gradvis frystorkad husdjursmat som en häftklammer.
Under åren har torkningsmetoder utvecklats, inklusive soltorkning, ugntorkning, spraytorkning, vakuumtorkning och frystorkning. Olika torkningsmetoder resulterar i produkter med varierande mervärde. Bland dessa orsakar frystorkningstekniken minst skador på produkten.
Hur man gör frystorkat kött till husdjur?Här kommer vi att förklara processen med frystorkning av kyckling som ett exempel.
Frystorkad kycklingprocess: val → rengöring → dränering → skär → vakuumfrittorkning → Förpackning
Huvudstegen är följande:
1. Förbehandling
● Urval: Välj färsk kyckling, helst kycklingbröst.
● Rengöring: Rengör kycklingen noggrant (för produktion av bulkfrittorkning kan en tvättmaskin användas).
● Dränering: Efter rengöring kan du tömma överflödigt vatten från kycklingen (för bulkproduktion kan en torkmaskin användas).
● Skärande: Skär kycklingen i bitar, vanligtvis 1-2 cm i storlek, enligt produktkrav (för bulkproduktion kan en skärmaskin användas).
● Ordförande: Ordna jämnt de klippta kycklingbitarna på brickorna i frystorkaren.
2. Vakuumfrittorkning
Placera brickorna fyllda med kyckling i frystorkningskammaren i matfrysningstorken, stäng kammardörren och starta frystorkningsprocessen. (Nya generationens frysstorkar kombinerar förfrysning och torkning i ett steg, eliminerar behovet av manuell ingripande och ger mer stabil prestanda och längre livslängd.)
3. Efterbehandling
När frystorkningsprocessen är klar öppnar du kammaren, ta bort den frystorkade kycklingen och försegla den för förvaring. (För bulkproduktion kan en vägnings- och förpackningsmaskin användas.)
Om du är intresserad av vårFblossaDryareeller har några frågor, känn dig frikontakta oss. Som en professionell tillverkare av frystorkare erbjuder vi ett brett utbud av specifikationer inklusive hem-, laboratorie-, pilot- och produktionsmodeller. Oavsett om du behöver hushållsutrustning eller stor industriutrustning kan vi ge dig produkter och tjänster av bästa kvalitet.
Posttid: dec-12-2024
